Evinizde tost ekmeği yapmak hiç bu kadar lezzetli ve kolay olmamıştı. Tam bir acil durum kurtarıcısı, hazırla, dilimler halinde buzluğa at.
Kolay Tost Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 480 Gram Tam Buğday Unu
- 5 Gram Tuz
- 5 Gram Instant Maya
- 360 Mililitre Su
Kolay Tost Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Katı malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Üzerine ılık suyu ekleyip karışana kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üstünü streç film ile kapayın. Sabaha kadar mayalanması için bekleyin.
- Mayalanan hamuru baton bir kek kalıbı veya borcama alıp üzerini nemli bir bezle örtüp iki saat kadar mayalandırın.
- Fırın derecesini 200° e ayarlayıp alt üst fanlı ayara getirin. Isınmış olan fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Fırından çıkan ekmeğin üzerine nemli bir bez koyup ilk sıcağı çıkana kadar dinlendirin.
