Davet sofralarının vazgeçilmez lezzeti iç pilav. En pratiğinden iç pilavı bir de bu şekilde en lezzetli hali ile mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
Kolay İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Baldo Pirinç
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Kuş üzümü
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı (silme) Yenibahar
- 4 Su Bardağı Su
Kolay İç Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçlerimizi nişastaları gidene kadar ortalama 30 dakika suda bekletip süzün.
- Ardından sıvı yağ içerisine pirinçleri alın. Pirinçleri biraz kavurduktan sonra, tereyağını ilave edin.
- Üzerine su ve tuzu da ekledikten sonra suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
- Pişen pilavın içerisine tarçın, yenibahar ve karabiberi de ilave edip 10-15 dakika dinlendirin ve ardından servis edin.
