Kıymalı Spagetti

Kıymalı spagettiyi çatalınızda döndürüp yediğiniz anda “enfes bir şey bu ya” diyeceğiniz, her öğünde yiyebileceğiniz enfes bir makarna tarifi ile sizlerleyim.

Kıymalı Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket Spagetti Makarna
• 250 Gram Kıyma
• 1 Adet Soğan
• 2 Adet Domates
• 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 10 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Litre Kaynar Su
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1-2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Kıymalı Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kaynamış suyu tencereye döktükten sonra tuzu ve yağı dökelim.
2. Orta ateşte kaynayan suyumuza spagettileri kırmadan ekleyin ve pişmeye bırakın.
3. O sırada sos için tavaya yağı, el rondosundan çektiğiniz soğanı ve kıymayı koyun.
4. Onların ikisi biraz kavrulurken baharatları ve salçaları ekleyip iyice kavurun.
5. El rondosundan çektiğiniz kabuksuz domatesleri de kıymaya ekleyerek kapağını kapatın, iyice kavurun.
6. O sıra pişen spagettinin suyunu süzün, asla yıkamayın. Süzgeçteki spagettiyi, altını kapattığınız sos tavasına dökerek iyice harmanlayın. Afiyet olsun.