Meze Çeşitleri

Meze çeşitleri ve tarifleri

Etsiz Çiğköfte

7’den 70’e herkesin sevdiği, yemesi 5 dakika ama yapması uzun süreler gerektiren çiğ köfte tarifiyle karşınızdayız! Yöreden yöreye yapılış şekli,…

Devamını Oku »

Zerdeçallı Kereviz Mezesi

Yoğurtlu kerevizden sıkıldıysanız ve sofranızda biraz renk istiyorsanız bu tarif tam size göre! Zerdeçallı kereviz mezesi sofranıza çok yakışacak. Zerdeçallı…

Devamını Oku »

Pazı Yoğurtlaması

Kolayca yapabileceğiniz, içinde yoğurduyla, üzerinde kızdırılmış biberli sosuyla tadı çok güzel bir salata pazı yoğurtlaması. Tarifi çok sevecek ve sık…

Devamını Oku »

Pratik Karnabahar Salatası

Sağlıklı, lezzetli ve sofralara çok yakışan pratik karnabahar salatası tarifi, akşam yemeklerinizi şenlendirmeyi bekliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için…

Devamını Oku »

Dağılmayan Mercimek Köftesi

Kıvamı yerinde, lezzeti şahane bir mercimek köftesiyle geldik karşınıza bugün. Dağılmayan mercimek köftesi tarifi, enfes lezzetiyle favori tariflerinizden olacak. Haydi…

Devamını Oku »

Kuru Etli Humus

Kavrulmuş nohut unundan hazırlanan humus, Veranda Pera mutfağına özel olarak dilimlenmiş kuru et ve Çubuk turşusu dilimleri eşliğinde servis ediliyor.…

Devamını Oku »

Fermente Soğan

Her yemeğin yanında, hatta kahvaltıda bile tüketebileceğiniz fermente soğan tarifini paylaşıyoruz sizinle. Yapımı son derece basit, çok lezzetli ve sağlıklı…

Devamını Oku »

Ceviz Tarator

Bu mezeyi yemelere doyamayacak, sık sık denemek isteyeceksiniz. Sadece meze sofralarınızda değil, sabah kahvaltılarınızda da yiyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.…

Devamını Oku »

Peynirli Yaprak Patates

Her evde bulunan, çocuktan tutun yaşlısına kadar hem çok sevilen hem de çok fazla tüketilen bir sebze patates. Akla gelen…

Devamını Oku »

Patlıcan Sarması

Hazırlaması oldukça pratik bir meze tarifi ile sofralarınıza konuk oluyoruz. Patlıcanın kendine has tadı ile süzme yoğurdu birleştiriyor ve ortaya…

Devamını Oku »
Başa dön tuşu