Çifte kavrulmuş, güllü ve damla sakızlı lokumu alıyoruz. Lokumun tazecik dokusunu nefis Antep fıstıklı kurabiye hamurunun içine saklıyoruz. Bir güzel…
Devamını Oku »Kurabiye Tarifleri
Bir birinden leziz Kurabiye Tarifleri
Lady finger, savoiardi, bildiğimiz adı ile kedi dili bisküvi. Tiramisuya taban olan, krema ile süsleyip pastalar yaptığımız kedi dilinin yapımı…
Devamını Oku »
Tatlı mı yoksa tuzlu mu olduğuna ilk bakışta karar veremeyeceğiniz, minik simitler şeklinde, muhteşem kokan kahkelerle karşınızdayız. Gaziantep denilince akla…
Devamını Oku »
En keyif aldığım şeylerden biri çayın, kahvenin yanında üzümlü kurabiye olmasıdır… Herkesin mutlaka bir üzümlü kurabiye tarifi vardır. Kek dokusunda ve…
Devamını Oku »
Mis gibi demlenmiş çayınızın yanına uyum sağlayacak bir eşlikçi mi arıyorsunuz? Kıyır kıyır kurabiye tariflerimizden birisini deneyin öyleyse. Mısır nişastasıyla…
Devamını Oku »
Malumunuz, kurabiye misafirleriniz geldiğinde çayın yanında servis edilen ve oldukça sevilen lezzetlerden biri. Eğer, misafirlerinize gösterişli kurabiyeler sunmak istiyorsanız, doğru…
Devamını Oku »
Subway kurabiyenin lezzet dolu yolculuğu hamuruyla başlıyor. Önce oda sıcaklığında usulca erimiş tereyağı, beyaz ve esmer şekerle bir güzel harmanlanıyor.…
Devamını Oku »
Demini almış, ince belli bardakta gelen rengi harika bir çaya kim hayır diyebilir. Hele ki yanında böyle nefis ve üstelik…
Devamını Oku »
Üzümlü kurabiye çay saatlerinin vazgeçilmez bir klasiği. Ne zaman aniden bir misafir gelse, evdeki malzemeler ile hemen hazırlanan, mutfaktaki kurabiye…
Devamını Oku »
Hem sosyolog, hem gastronomist, hem yemek yazarı, hem de eğitimli aşçı Doğacan Onaran, Yemek.com için yazdı. Kahve saatinize çok yakışacak…
Devamını Oku »