Eğer yumuşacık, puf puf börekler olmasaydı, koyu kırmızı demlenmiş çaylar çok yalnız kalırdı. Milli içeceğimiz olan çayı yalnız bırakmayı hiç…
Devamını Oku »Börek Çeşitleri
Börek ve Poça çeşitleri tarfileri
Bu sefer milföy hamurlarının birkaç tanesini birleştirip, merdane yardımıyla incelterek ona daha özel muamele yapıyoruz. Hep kolayca hazırlanan tariflerin kahramanıyken…
Devamını Oku »Sürekli aynı börek tariflerini yapmaktan sıkılmış ve sofralarınızda farklı börekler sunmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Üstelik görüntüsü de…
Devamını Oku »Muhabbet sofralarının vazgeçilmezi, mutfağımızın en meşhur ara sıcaklarından olan paçanga böreği, pastırma seven herkesin bir numaralı böreklerindendir. Güzel yapıldığı zaman…
Devamını Oku »Güllaç yapraklarına benzeyen, ince pirinç yufkaları sebzelerle doldurulur ve kızartılır. Spring rolls olarak bilinen bu lezzet, Asya’da çok sevilen bir…
Devamını Oku »İtiraf edin, aramızda hamur açmayı bilmeyenler var. Bilse bile vakti olmayıp, hiç düşünmeden hazır yufkalara sarılanlar var. Hatta aramızda hazır…
Devamını Oku »Çay saatlerinin, kahvaltıların vazgeçilmezidir sigara böreği. Adını sarış şeklinden ve görüntüsünden alan bu lezzet, özellikle peynirlisiyle her zaman en sevilen…
Devamını Oku »Su böreği tarifi, yufkaların tek tek açılıp, suyun içerisinde hafif haşlanması ve ardından soğuk suya konup şoklanması ile hazırlanan bir…
Devamını Oku »Fırından yükselen enfes börek kokuları size ne çağrıştırıyor? Kimimiz için annemizin hazırladığı şahane kahvaltı sofralarını, kimimiz için bayramlarda anneannelerimizin, babaannelerimizin…
Devamını Oku »Kolay bir börek tarifi arayanlar için nefis bir börekle karşınızdayız. Sütaş Kaşar Peyniri’yle hazırladığımız bu zarf böreği hem görüntüsüyle hem…
Devamını Oku »








