Et ve köftelerin yanına da olur, salatalarınızın üzerine de. Izgara kuşkonmaz tarifi, henüz denemeyenlerin sofralarına yeni bir hava katmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım, bu enfes tarifle gününüz şenlensin.
Izgara Kuşkonmaz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Taze Kuşkonmaz
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Parmesan
Izgara Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuşkonmazlarınızı yıkayın ve uçlarındaki en sert kısmını kesin. Sap kısımlarını sebze soyucunuz ile hafif tıraşlayabilirsiniz.
- Tercihen bir ızgara tavasını iyice ısıtın. Zeytinyağının yarısını kuşkonmazların üzerine, yarısını tavanıza ekleyin.
- Kuşkonmazların her bir yüzünü çevirerek 6-7 dakika pişirin. Tuz ve karabiber serpin. Parmesanla servis edin. Afiyet olsun.
