Seveni çok yok belki ama tabuları yıkmaya geliyoruz! Etli bamya yemeği tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Etli Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 400 Gram Bamya
- 250 Gram Kuşbaşı Et
- 3 Adet Sivri Biber
- 2 Adet Domates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Etli Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bamyalar temizlenir, yıkanır ve limonlu suda bekletilir. Soğan yemeklik doğranır ve kavrulur. Yemeklik doğranan biberler de eklenip kavrulur. Önceden kavurulan etler ilave edilir.
- Üzerine doğranan domatesler eklenip 2 dakika karıştırılır. Bamyalar ilave edilir, üzerini geçecek kadar su eklenir. Damak tadına göre tuz eklenir. Kapağı kapalı pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
