Meze Çeşitleri
Erikli Kuru Cacık
Ekşi severlerin gönlünü fethedecek bir tarif. Hem de sadece 5 dakikada. Erikli kuru cacık tarifini denemeyen kalmasın.
Erikli Kuru Cacık Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 Adet Erik
- 1 Adet Küçük Boy Salatalık
- 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 1-2 Dal Taze Nane
- 1 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
Erikli Kuru Cacık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süzme yoğurdu bir kapta güzelce çırpın. İçine eksiğimiz sarımsakları ve bir tutam tuzu da ekleyin.
- Erikleri ve salatalığı küp küp doğrayın. Yoğurdu servis tabağınıza bir kaşık yardımıyla yayın. Üzerine doğradığınız salatalık ve erikleri gelişi güzel şekilde koyun.
- Zeytinyağı ilavesiyle servis edin. Taze nane ile süsleyin.