Mis gibi tarçın kokulu, elmalı nefis bir kek. Pişerken mutfağınızı saran kokuya dayanamayacaksınız. Elmalı tarçınlı kolay kek tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.
Elmalı Tarçınlı Kolay Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Vanilya özütü
- 1 Adet Büyük Boy Elma
- 1 çimdik Tuz
Elmalı Tarçınlı Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırınınızı 175°C’ye ayarlayın. Kullanmak istediğiniz kek kalıbınızın içine tereyağı ile yağlayın ve un serpin.
- Yumurta ve şekeri birlikte rengi açılana kadar çırpın.
- Süt, sıvı yağ ve vanilya özütü ekleyerek çıkmaya devam edin (vanilyanız yoksa toz vanilin kullanabilirsiniz).
- Elmanızı rendeleyin ya da küp küp doğrayın. Hazırlamış olduğunuz elmaları karışıma ekleyin.
- Un, kabartma tozu ve toz tarçını bir kapta karıştırıp eleyerek sıvı karışıma ekleyin. (Toz vanilin kullandıysanız onu da bu aşamada ekleyerek karıştırın)
- Kuru karışım ile sıvı karışımı spatula yardımıyla birleştirin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbınıza boşaltın.
- 175°C’de yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun.
