Hamur İşleri

Doyurucu Çörek

Kahvaltılarda ekmek yerine tüketebileceğiniz enfes bir tarif ile sofranıza konuk oluyoruz. Doyurucu çörek tarifi ile hem damakları hem de mideleri mutlu edeceksiniz. Doyurucu çörek için mutfak sizi bekliyor.

Doyurucu Çörek Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 Kilogram Un
  • 250 Gram Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 3 Adet Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1/2 Litre Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
Doyurucu Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Süt, tereyağı, sıvı yağ, yumurta, tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru maya karıştırılır.
  2. Sonrasında 2 kg un ilave edilir. Hamur yoğurulmaya başlanır. Duruma göre su ilavesi yapılabilir.
  3. 2 saat beklendikten sonra tepsi büyüklüğünde hamur açılır ya da isteğe bağlı olarak küçük çörekler de yapabilir.
  4. Sonrasında üzerine yoğurt sürülür ve kaşığın arkasıyla şekil verilip, fırına atılır.
  5. Pişme süresi yaklaşık 20-25 dakikadır fırından alınmadan kontrol edilmelidir. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu