Tahin sevenler burada mı? Hem kahvaltılarda hem de beş çaylarında tüketebileceğiniz çok lezzetli bir tarifimiz var. Evlerin vazgeçilmezleri arasında olan tahinli çörek tarifimizi denediğiniz zaman eminiz sizin de evinizin vazgeçilmezi olacak!
Tahinli Çelenk Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Silme çay Kaşığı Tuz
- 1,5 Su Bardağı ılık Süt
- 1 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 4 Su Bardağı Un
Hamuru için:
- 1/2 Su Bardağı Tahin
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1/2 Su Bardağı şeker
Arası için:
Tahinli Çelenk Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz ve 30-35 dakika mayalandırıyoruz.
- 5′ e böldüğümüz hamurumuzu üzerine un serpip merdane yardımıyla açıyoruz içerisine tahin, ceviz ve şeker koyuyoruz .
- Rulo şeklinde sarıyoruz ve bir ucunu kesmeden uzunlamasına yarıya bölüyoruz.
- Katlı kısmı dışa çevirip örgü şeklinde sarıp simit şeklini veriyoruz.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye çöreklerimizi alıyoruz ve fırına gönderiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.
