Pasta Tarifleri

Çikolata Salamı

Kahvenin yanında atıştırmak için mükemmel bir ikramdır ve en iyi yanı, yapımı çok kolay olmasıdır! O yüzden çikolata salamı için kollar sıvansın.

Çikolata Salamı Tarifi İçin Malzemeler
  • 180 Gram Petibör Bisküvi
  • 80 Gram Kavrulmuş Fındık
  • 200 Gram Bitter çikolata
  • 90 Gram Tuzsuz Tereyağı
  • 6 Yemek Kaşığı Süt
Çikolata Salamı Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Bisküvileri büyük bir fermuarlı poşete koyun ve küçük ve kaba kırıntılar elde edene kadar merdane kullanarak ezin.
  2. Kırıntıları büyük bir kaseye alın ve fındıkları da ekleyerek karıştırın.
  3. Orta boy bir sos tenceresinde tereyağı ve çikolatayı eritin. Bu işleme isterseniz mikrodalgada yapabilirsiniz.
  4. Çikolata ve tereyağı eriyip pürüzsüz hale geldikten sonra sütü de içine ekleyip karıştıralım.
  5. Bisküvilerin içine çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın.
  6. Hazır olan karışımını streç film üzerine yayın bir spatula veya kaşık kullanarak kütük haline getirin.
  7. Kenarlarından streç filmi şeker gibi sarın.
  8. Sertleşene kadar buzdolabında 3 saat bekletin.
  9. Soğuduktan sonra, kütüğü streç filmden çıkarın, tüm kenarlarından pudra şekeri serpin ve fazla şekeri bir fırça ile temizleyin. Parçalara ayırın ve servis edin.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu