Ana yemeklerin yanın çok yakışan, öğün niyetine bile yenebilecek, farklı sebzelerin de desteklediği harika bir Brüksel lahana sote tarifimiz var! Brüksel lahanaları önce havuçla birlikte buharda biraz pişiriyor, ardından tavada çevirdiğimiz arpacık soğanlarla birleştiriyoruz. Hem pratik hem de çok lezzetli. E daha n’olsun! O zaman sizi tarifimizle baş başa bırakıyoruz. Afiyet olsun!
Brüksel Lahana Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 300 Gram Arpacık Soğan
- 2 Adet Havuç
- 700 Gram Brüksel Lahanası
- 2 Yemek Kaşığı Ekmek Kırıntısı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Brüksel Lahana Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brüksel lahanası ve havuçları buharda 7 dakika kadar pişirin.
- Kızgın bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve arpacık soğanları renk alana kadar kavurun.
- Buharda pişmiş olan brüksel lahanası ve havuçları da tavaya ekleyip, 3-4 dakika çevirin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra servis tabağına alın ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis edin.
