vejetaryen
-
Sebze Yemekleri
Mısır Unlu Biber Kızartması
İster kahvaltılık, isterseniz de yemeklerin yanına yancı olarak tüketebileceğiniz enfes bir lezzetle tanıştıralım sizi. Dış harcı mısır unu kaplı, yedikçe…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Fasulye Dizmesi
Yaz mevsiminin en güzel sebzelerinden olan taze fasulyeleri zeytinyağlı pişirmeyi çok seviyoruz. Hele yemesine hiç doyamıyoruz. Neredeyse her sofrada yerini…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Galeta Unlu Patlıcan Kızartması
Patlıcan sevmeyene bile parmaklarını yedirecek harika bir tarifimiz var. Galeta unlu patlıcan kızartması sizi ve sevdiklerinizi fazlasıyla memnun edecek kadar…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Mantar Kokoreç
Eskiden mantarı o kadar çok sevmezdim ki pizzadan bile mantarları ayırırdım. Sanırım bana mantarı sevdiren şey mantarlı omlet oldu. Artık…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Terbiyeli Pırasa Yemeği
Sonbahar ve kış aylarının en güzel sebzelerinden birisi olan pırasa, bu tarifle enfes bir lezzete bürünüyor. Pırasanın yemelere doyamayacağınız halledenlerin…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Lazanya
Lazanya denince akan sular duruyorsa ama makarna yaprağından çekiniyorsanız tam da sizin için nefis bir tarifimiz var. İncecik soyduğumuz kabaklar…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kaşarlı Mücver
Kabağın hakkı yeniyor bizce. Neymiş efendim patatesin kızartması, oturtması, salatası, püresi vs. her şeyi oluyormuş, en kral sebzeymiş. Kabağın da…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Silkmesi
Sakız kabaklarının tüm lezzetini içinde toplayan, tamamen kendi suyuyla ve hiç karıştırmadan pişirilen bu nefis yemek, yaz sofralarınızın baş tacı…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Etsiz Karnıyarık
Yaz mevsiminin en güzel sebzelerinden patlıcanın başrolünde oynadığı en bilinen yemek nedir desek akla ilk karnıyarık gelir. Yanındaki cacık ve…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
İzmir Usulü Enginar Dolması
Bahar gelir gelmez tezgahlarda yerlerini alan enginarlar, yüzyıllardan beri sofraların baş tacı. Özellikle de Ege yöresinde ve güzel İzmir’de enginarın…
Devamını Oku »