vejetaryen
-
Sebze Yemekleri
Yabani Mantarlı Karnabahar Graten
Buzdolabınızdaki yalnız karnabaharınızı yeni arkadaşlarla tanıştırma zamanı geldi. Ülkemizin en sevilen yabani mantarı kanlıca ve trompet mantarıyla birlikte yapacağınız bu…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Domates Soslu Karışık Kızartma
Mevsimin bize sunduğu mis kokulu domatesleri, üstündeki sosunda kullanıyoruz. Dilerseniz sabah kahvaltınızda, dilerseniz de akşam veya öğle yemeklerinde yenen enfes…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Patlıcan Paçası
Zeytinyağlıları çok seviyoruz. Hele yazın ılık ılık yenildiği zaman tatlarına doyum olmuyor. Mis gibi tatlı domateslerin verdiği hafif mayhoşlukla adeta…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Parmesanlı Brüksel Lahanası
Sanki minyatür ustalarının elinden çıkmış bu minnoş sebzeler. Minnoşlar ama marifetleri de kendilerinden beklenmeyecek kadar büyük. İçerisindeki mineral ve vitaminler…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patates Rulo
Patatesi çok seviyor, sunumuyla ve lezzetiyle farklılaşan nefis bir akşam yemeği yapmak istiyorsanız, size lezzet dolu bir tarifimiz var! Patatesleri…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Salamura Asma Yaprağı
Üzümün belki de kendisinden sonra bize armağan ettiği en nefis şey değil midir asma yaprağı? En güzelini annemizin, ninelerimizin elinden…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patlıcan Graten
Akşam yemeğine farklı ve çok lezzetli bir alternatif arayanlar, ”Etsiz olsun ama karnımızı da doyursun” diyenler… Aradığınız o tarif karşınızda!…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Yumurtalı Pırasa
Pırasayı kış aylarında bolca pişiriyoruz. Soğangiller familyasından olan pırasanın özellikle zeytinyağlısı ve böreği en sevdiklerimizden. Bu tarif ise bambaşka ve…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Ekşili Bamya Yemeği
Çocukken burun kıvırdığımız ancak büyüdükçe kıymetlenen ve yemelere doyamadığımız sebzeler arasında birinci sırada bamya göz kırpar. Pişerken bazen salyalanması ve…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karnabahar Yoğurtlama
Brokolinin en yakın arkadaşı ve turpgiller ailesinin en gözde üyelerinden olan nefis karnabaharların en güzel zamanlarındayız. Doya doya yemek, tüm…
Devamını Oku »