vejetaryen
-
Dünya Mutfakları
Patlıcanlı Ravioli
Şiir tadında tabak. İnce ince açılan mantı hamurları, patlıcanlı iç harcı ile dolduktan sonra kapatılıyor. Haşlanıp tereyağında sotelendikten sonra füme…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Napolitan Soslu Tagliatelle
Bu lezzet hem gelenekselliği hem de pratik oluşu ile sizleri şaşırtacak! Napolitan soslu tagliatelle tarifi ile akşam yemeklerinde karbonhidrata doyacaksınız,…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Siyah Fasulyeli Brownie
Brownie’yi bu kezun yerine siyah fasulye ile hazırladık. Kendisi fasulyenin bir brownie’ye ne kadar yakışacağını tahmin etmiş olmalı, biz bu…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Susamlı Saganaki
Yunanistan’ın meşhur peynir kızartması olan saganaki oldukça sevilen pratik meze tariflerinden birisi. Dışı altın rengi olan bu çıtır peyniri susamla…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Mançurya Usulü Lahana Köftesi
Hayvansal ürün içermeyen, hem ekonomik hem de bol lifli bir köfte alternatifini akşam yemeği sofralarınıza konuk etmeye ne dersiniz? Lahananın…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Patlıcan Sirdağı
Masrafsız ama çok iddialı, mevsive tam uygun, Azerbaycan’ın güneyinde çok yaygın ve sevilen bir tarifle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Bal kabaklı Paccheri
Paccheri geniş boru şeklinde, genellikle içi malzemeyle doldurularak yenilen makarnaya verilen isimdir. Gerçek bir makarna aşığıysanız, şekli şemali fark etmeksizin…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Avokadolu ve Ispanaklı Fettucini
Makarnanın sağlıklısı olur mu demeyin, işte oldu. Her şey sizler için. Üstelik de öyle bir renge büründü ki ona hayır…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Kup Tiramisu
Artık kabul etmek gerekir ki Türkiye’de Mascarpone peyniri bulmak zor. Market market gezip mascarpone peyniri aramaktan bıktık ve “Bulunca da…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Falafel Burger
Vejetaryen beslenmeyi tercih edenler için enfes bir tarifimiz var. Etsiz de hazırlayabildiğimiz nefis burgerler şimdi bir de nohutun en güzel…
Devamını Oku »