tencere
-
Sebze Yemekleri
Bulgurlu Yaprak Sarma
Bugün canınız şöyle bol zeytinyağlı, mis gibi limon kokulu bir sarma çekti. Hazırlamak için mutfağa girdiniz. Tüm malzemeleri bir bir…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Kapuska
Lahana sevmeyen birinin önüne bu tarifi hazırlayıp koyun, şu zamana kadar lahanaya olan tüm mesafesi kalkacaktır, eminiz. Özellikle zeytinyağıyla piştiğinde…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Terbiyeli Kereviz Yemeği
Çocukken yemeyi çok sevmediğimiz ancak yaş aldıkça daha çok kıymet verdiğimiz sebzelerden birisidir kereviz. Bugün sevmeyenine bile kereviz sevdirecek enfes…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karalahana Yemeği
Karalahana yemeğinin en çok pişirildiği Trabzon’da pek çok insan bu lezzeti haşlama olarak da bilir. Trabzon’un nadide sokaklarında, şiir yazılası…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patates Musakka
Musakkalar mutfağımızın belli başlı sebze yemeklerindendir. Ayrıca Orta Doğu ve Balkan ülkelerinin mutfaklarında da sık sık kendisine yer bulan musakka,…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kıymalı Lahana Sarması
Hem zeytinyağlı hem de kıymalı olarak hazırlanan lahana sarması, kış mevsiminde vaktiniz de varsa, soflarınıza taç olmaya aday. Kıymalı Lahana…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Tavuklu Bezelye Yemeği
Eğitim hayatımızda bize Mendel’in kanunlarını öğreten, genetik nedir, genler nasıl aktarılır diye ilk kez düşünmemizi sağlayan minik bezelyeler. İşte o…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Kabak
Sade ve pratik hazırlanması ile tarif defterlerinde üst sıralara oynayacak tarifimiz ile tanışın! Zeytinyağlı kabak tarifi ile akşam yemeklerine oldukça…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fasulye Pilaki
Osmanlı döneminde mutfağımıza girmiş ve kendisine hatırı sayılır bir yer edinmiş olan fasulye pilakisini soframıza konuk ediyoruz. Yaz sofralarına çok…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patlıcan Pabucaki
Son zamanlarda kırmızı ve beyaz eti çok fazla tükettiğinizi düşünüp, biraz daha sebze ağırlıklı beslenmek istiyorsanız, ya da tamamen vejetaryen…
Devamını Oku »