Ek gıdaya başlamış bebeklerinize bile yedirebileceğiniz leziz bir tarif. Haydi sizi sağlıklı pancake tarifi için mutfağa alalım.
Sağlıklı Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 250 Mililitre Süt
- 200 Gram Tam Buğday Unu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 100 Gram Yaban Mersini
Sağlıklı Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içerisine süt, yumurta ve kabartma tozunu alın.
- Üzerine unu ekleyip el blenderıyla pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Son olarak yaban mersinlerini ekleyip el blenderıyla kısa karıştırın.
- Kıvamı krepten biraz katı, yaklaşık kek kıvamında olmalı. Eğer meyveleri ekledikten sonra kıvamı çok cıvıksa, biraz daha un ekleyip karıştırın.
- Öceden ısıtılmış tavada, bir kaşık yardımıyla istediğiniz büyüklükte yayın.
- Göz göz olmaya başlayınca çevirin ve diğer tarafın da pişmesini bekleyin. Bu işlemi bütün hamur bitene kadar tekrarlayın. Afiyet olsun.
