seksi tarifler
-
Dünya Mutfakları
Beyaz Çikolatalı Mousse
İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı. Genellikle bitter çikolata veya kakaoyla hazırlanan mousse tarifi,…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Yeşil Elma Mousse
Yeşil elma ve armut dilimlerinden oluşan ballı bir taban üzerine çıkılan beyaz çikolatalı krema. Pasta görünümünde ancak sütlü tatlı hafifliğinde…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Limon Turşulu, Zeytinli Tavuk (Moroccan Chicken)
Resim aşığı, bilim kurgu delisi, önlenemez yemek tutkusu olan Yasemin Kaya, Yemek.com için yazdı. Fas/Cezayir usulü tavuk hazırlıyoruz aslında. Farklı…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Falafel Burger
Vejetaryen beslenmeyi tercih edenler için enfes bir tarifimiz var. Etsiz de hazırlayabildiğimiz nefis burgerler şimdi bir de nohutun en güzel…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Filetto Di Manzo (Izgara Dana Bonfile)
Demi glace sos eşliğinde sunulacak ızgara dana bonfile ve servisine bahar tadında ferahlık katacak beyaz kinoa salatası. Aynı tabakta buluşuyor,…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Paris Brest (Sandviç Pasta)
not: Hemen aşağıda nefis bir tarifine göz atabileceğiniz La Brise Brasserie 2015 yılı itibarıyla maalesef kapanmıştır. Profiterol ve ekler pasta…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Vietnamese Noodle
Go Meso’da -18 derecede üç gün boyunca bekleyen ev yapımı taze noodle hamuru, elde incecik açıldıktan sonra tavuk suyunda haşlanıyor.…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Beef Stroganoff Salatası
Uzun ince şeritler halinde doğranan bonfile, yarım ay şeklinde doğranan kuru soğan, ince ince kesilen kültür mantarları, krema ve salatalık…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Penne Siciliano (Patlıcanlı Makarna)
Derin bir tencerede, kaynar suda kısa sürede haşlanan penne makarna… Az miktarda zeytinyağında sotelenen sarımsak, cherry domates, kapari turşusu ve…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Runeberg Keki
Runeberg Keki, Finlandiya’ya özgü ve gerisinde sevimli bir hikayesi bulunan bir tatlı. Finlandiya’nın ulusal şairi Johan Ludvig Runeberg’in çok sevdiği söylenen…
Devamını Oku »