Çocuklarınızın, sevdiklerinizin fazlaca trans yağ, katkı maddesi ve ismini bilmediğiniz daha birçok maddeyi içeren hazır cipsleri tüketmesine son vermek istiyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Tarhana cipsi tarifi ile çay saatlerinde lezzet dolu cipsler tüketeceksiniz. Mutfağa buyurun.
Tarhana Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Karabuğday Unu
- 1/2 Su Bardağı Toz Tarhana
- 1/2 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Kekik
Tarhana Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri önce bir kaşık yardımıyla karıştırıp sonra ele yapışmayacak gibi bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamuru ince dikdörtgen şekilde açıp bıçakla istediğimiz şekillerde kesiyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Bu aşamada hamurunuzun inceliği değişebilir, bu yüzden fırının ısısını ve sürenizi cipslerin kızarıp kızarmama durumuna göre ayarlamalısınız yoksa yanabilirler. Afiyet olsun.
