öğle yemeği
-
Sebze Yemekleri
Patlıcan Mücveri
Hep aynı sebzeler, aynı yemekler, ne pişirsek derken kahramanımız patlıcan koştu yetişti. Onu en iyi bildiğimiz hallerinden bambaşka bir şekilde…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patates Borani
Patatesli pratik bir tarif arıyorsanız, patates borani tarifini çok seveceksiniz! Patates, sarımsaklı yoğurt ve nefis domates sosunun müthiş uyumu bir…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Sebzeli Patates
Aslında pratik yemek tariflerini çok seviyoruz. İstiyoruz ki biz hazırlayalım ve sözü fırına bırakalım. O bir güzel pişirsin biz o…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pazı Sarması
Sıra geldi ona. Davet sofralarında zeytinyağlı yaprak sarması ilk tercihiniz olsa da zeytinyağlısı yanı sıra etlisi de hazırlanan pazı sarması…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Hamursuz Sebzeli Kiş
‘Sebzeler ile farklı ne yapılabilir ki?’ diye düşünenler aramızda mutlaka vardır. Ama o kadar çok sebze çeşidi var ki, uçsuz…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Biber Dolması
En güzeli annelerimizin elinden yediğimiz yemek tarifidir biber dolması. Bize mevsiminde dolmalık biberleri sevdiren en nefis tariftir aynı zamanda. Gelin…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Tavuklu Patlıcan
Yelpaze şeklinde, dilim dilim dilimlendikten sonra önceden ısıtılmış fırında ön pişirme işlemine tutulan bostan patlıcanlar, tavuklu ve baharatlı iç harç, rendelenmiş…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kıymalı Taze Fasulye
Evimizi, evimizde kurulan akşam yemeği sofralarını düşündüğümüzde saydığımız ilk ana yemeklerdendir taze fasulye. Bol zeytinyağlı lezzeti, minik bir miktarda da…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Brokoli Yemeği
Çoğumuza karnabaharın yeşil hali gibi gelse de aslında familyaları bile farklı. Karnabahar turpgiller ailesinden gelirken, brokoli lahanagillerden geliyor. Bu küçük…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Sebze Graten
O aslında sebzeye yapılan bir güzelleme, sebzelerle yazılan bir şiir, bir tablo. Karnabahardan brokoliye, taze fasulyeden kuşkonmaza kadar tüm mevsim…
Devamını Oku »