Kahvaltıya çeşit arayanlara gelsin. Haydi sizi mutfağa alalım.
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Kuru Domates
- 10 Diş Sarımsak
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Sumak
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Biberiye
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri derin bir kaba alıyoruz. Üstünü geçecek kadar sıcak su döküp 10 dakika bekletiyoruz.
- Domatesleri süzüp kağıt havluyla iyice kuruluyoruz.
- Kuruladığımız domatesleri ister 2 parçaya ister daha küçük parçalara kesip kavanoza koyuyoruz.
- Üzerine 2-3 parçaya kestiğimiz sarımsakları, baharatları ve zeytinyağını koyup kavanozu kapatıyoruz.
- Kavanozu birkaç defa ters düz yapıp bütün malzemelerin karışmasını sağlıyoruz. Afiyet olsun.
