öğle yemeği
-
Sebze Yemekleri
Kabak Borani
Medeniyetler beşiği ülkemizin mutfak kültürü ve çeşitliliği hepimizi büyülüyor. Karşınızda geçmişi Abbasiler dönemine dek uzanan, görmüş geçirmiş bir yemek var;…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Akordiyon Patlıcan
Karnıyarığından yoğurtlamasına, dolmasından salatasına kadar mutfağımızda onlarca farklı tarifin başrolü olmayı başarmış sebzelerden biridir patlıcan. Gelin bu tarifimizle klasik patlıcan…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Terbiyeli Pırasa Yemeği
Sonbahar ve kış aylarının en güzel sebzelerinden birisi olan pırasa, bu tarifle enfes bir lezzete bürünüyor. Pırasanın yemelere doyamayacağınız halledenlerin…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kıymalı Patlıcan ve Kabak Sandal
Sadece 100 gram kıymayla bol porsiyonlu ve doyurucu bir ana yemek hazırlamak aslında sandığınızdan daha kolay ve ekonomik. 4 kişiye…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Lazanya
Lazanya denince akan sular duruyorsa ama makarna yaprağından çekiniyorsanız tam da sizin için nefis bir tarifimiz var. İncecik soyduğumuz kabaklar…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kaşarlı Mücver
Kabağın hakkı yeniyor bizce. Neymiş efendim patatesin kızartması, oturtması, salatası, püresi vs. her şeyi oluyormuş, en kral sebzeymiş. Kabağın da…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Musakka
Yaz sebzelerinin en nefislerinden birisi olan kabakları alalım ve hep birlikte harika bir ana yemek yapalım. Bu yemek hemen hemen…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Silkmesi
Sakız kabaklarının tüm lezzetini içinde toplayan, tamamen kendi suyuyla ve hiç karıştırmadan pişirilen bu nefis yemek, yaz sofralarınızın baş tacı…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Patates Karnıyarık
Patates olmasa ne yapardık bilemiyoruz. Hele ki fırında patates karnıyarık tarifini denedikten sonra, patatese karşı olan aşkınızda katlanarak bir artış…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patates Lazanya
İtalyan mutfağının dillere destan lazanyasına, bambaşka bir yorum katmaya hazır mısınız? Patatesli olan her şey aşırı lezzetlidir mantığıyla yola çıkıyoruz…
Devamını Oku »