Ekonomik
-
Sulu Yemek
Bibersiz Biber Dolması
Son zamanlarda gündemden düşmeyen bir tartışma konusu var. ”Biber dolmasını kabuğuyla yiyebilen var mı?” tartışması mutlaka haberdar olduğunuz, fikir belirttiğiniz…
Devamını Oku » -
Sulu Yemek
Tarhana Bulamacı
Şöyle eve geldiniz, açlığınızı geçiştirmek için alelacele bir şey hazırlamak istediğinizde “menemen” neyse, Trakyalı biri için de “tarhana bulamacı” odur.…
Devamını Oku » -
Sulu Yemek
Tavuklu Patates Yemeği
Tencerede pişen mutluluklardan belki de en güzelidir bu yemek. Hemen hemen her evde mutlaka pişmiştir. Annelerimizin ”Akşama ne yapsam?” dediğinde…
Devamını Oku » -
Sulu Yemek
Tavuk Haşlama
Tavuğun her şeyi şifa, neredeyse tüm parçaları ile sağlıklı haşlamalar yapabilirsiniz. İster budundan isterseniz kalçasından yapın, çeşitli sebzeleri de içerisine…
Devamını Oku » -
Sulu Yemek
Kıymalı Patates Yemeği
Güzeller güzeli ülkemizde tek bir hane yoktur ki, o evin mutfağında kıymalı patates yemeği pişmemiş olsun. Hepimizin çocukluğunda, gençliğinde belki…
Devamını Oku » -
Sulu Yemek
Sulu Patates Yemeği
Mutlaka her evde pişmiştir bu nefis tarif. Annelerimizin vazgeçilmez ev yemekleri klasiğindendir sulu patates yemeği. Yanına bir pilav, sıcacık bir…
Devamını Oku » -
Sulu Yemek
Mantarlı Tavuk Sote
Pratik ama bir o kadar da doyurucu, besleyici ve lezzetli bir yemek tarifi yapmak isteyenleri böyle alabilir miyiz? Sizin için…
Devamını Oku » -
Sulu Yemek
Mantar Yemeği
Protein söz konusu olduğunda birçok besinle tek başına yarışabilen mantarlardan söz edelim biraz. Mantarlar, tek başına doyurmaya yetebiliyorlar. Birçok sebzenin…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Tahinli Barbunyalı Pırasa
Pırasa kış aylarının doyum olmayan sebzelerinden birisi. Yemeği, böreği ve dolması dışında çok bir çeşide bürünmeden ve çoğu kişinin de…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Enginar Dolma
İç harcı alışılmışın dışında, sanki midye dolma havasında bir lezzet. Bu enginar dolmayı herkes afiyetle yiyip tarifini soracak. Ezber bozmaya…
Devamını Oku »