Bol Proteinli
-
Yöresel Yemekler
Islama Köfte
Adapazarı denilince akla gelen belki de ilk lezzettir ıslama köfte. Canımızın içi ülkemizin, her köşesinden ayrı bir nefislik fışkırıyor ve…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Maraş Tarhanası
Rivayetlere göre Yavuz Sultan Selim sefere çıkarken, bozulması zor, taşıması kolay ve lezzetli bir yiyecek yapılmasını buyurmuş. Ortaya Maraş tarhanası…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kahke
Tatlı mı yoksa tuzlu mu olduğuna ilk bakışta karar veremeyeceğiniz, minik simitler şeklinde, muhteşem kokan kahkelerle karşınızdayız. Gaziantep denilince akla…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yumurtalı Köfte
Şanlıurfa’nın otantik, mistik, farklı kültürlerle harmanlanmış, damak çatlatan lezzetlerinden birisi ile sizleri selamlıyoruz: Yumurtalı Köfte. Köfte denilince aklınıza hemen kıymalı…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Testi Kebabı
Beslenmenin sadece yemek eylemi olmadığına inanan ve tariflerinde sebze-meyvelere ağırlık veren Melda Tengiz, Yemek.com için yazdı. Özellikle Orta Anadolu ve…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Tekirdağ Köftesi
Tekirdağ’ın dillere destan, marka tescilli harika lezzetidir Tekirdağ köftesi. Tekirdağ köftesinin bir diğer ismi ise Hacıköylü köftesidir. Hacıköyü, Hayrabolu ilçesine…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Frenk Kebabı
Domates ve biberli köfte harcının müthiş uyumundan oluşan, nefis bir kebap tarifle karşınızdayız! Gaziantep ve Urfa yöresinde en güzel hallerini…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Oruk Kebabı
Oruk kebabı, Kilis yöresine ait ince bulgur ve rendelenmiş soğanla hazırlanan bir tür köfte, kebap. Sıcak suyla kısa sürede şişen…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yaprak Ciğer
Vücudun ihtiyacı olan proteini tek başına karşılıyor, A vitami açısından oldukça zengin. Cildi koruyor, enerji veriyor. Tüm bu meziyetlerinin yanında…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Antalya Piyazı
“Köftenin tamamlayıcısı piyazdır” diyenler eminiz bu tarifi çok sevecekler. Yolunuz Antalya’ya düşmüşse ya da orada büyümüşseniz, bu piyazın hasretiyle yanıp…
Devamını Oku »