Bol Proteinli
-
Et Yemekleri
Mantar Köftesi
Sebzelerin de aslında çok güçlü protein kaynakları olduğundan haberdar mısınız? Bir et, belki bir tavuk kadar protein değerleri yüksek olmayabilir…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Pırasalı Köfte
Söz konusu köfte olunca yaratıcılıkta sınır tanımıyoruz. Öyle ki neredeyse her zevke, damak tadına uygun tarif mevcut. Baharatlısı, sarımsaklısı, kaşarlısı,…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Güveçte Kaşarlı Kavurma
Ekmeği yağına banıp banıp yiyecek, kaşar peynirinin uzayan görüntüsüyle büyüleneceksiniz. Etin yumuşacık dokusunu damağınızda hissedecek, baharatların dansına tanıklık edeceksiniz. Sofraya…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Güveçte Köfte
Köfte, her yaştan herkesin severek yediği, bizim de sofralarımıza sık sık misafir ettiğimiz, çok fazla çeşidi olan, ülkemizde en çok sevilen…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Salçalı Köfte
Birkaç baharatın da yardımıyla anne eli değmiş gibi hazırlanan köfte harcından yapılan minik köfteler ve sarımsaklı salçalı sos. Salçalı köfte…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Kıymalı Bezelye
Kışın konservesini, yazın tazesini sofralarımızdan eksik etmediğimiz bezelye bizce her haliyle çok güzel. Uzun uzun kısık ateşte pişen güveç yemeklerine…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Cızbız Bonfile
Dar zamanların isimsiz kahramanları döküm tavalarımıza sarılmak için birçok sebebimiz var aslında. Mesela ansızın gelen misafirin, uzatmalı yatılı arkadaşların, keyifli…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Soğanlı Et Kavurma
Lezzetli tadı ve ağızda dağılan dokusuyla sizleri kendine hayran bırakacak bir tarifimiz var! Soğanlı et kavurma ile sadece akşam yemeklerinizde…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Pirzola
Kısa sürede marine edildikten sonra ızgara döküm tavada mühürlenen ve önceden ısıtılmış fırında pişen kuzu pirzolalar, tarifinde yer alan taze…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Yoğurtlu Kebap
Ne çok severiz İskender yemeyi. Eğer menüde göremezsek hemen yakın koldan kuzeni, yoğurtlu kebabı arar gözlerimiz. Oysa evde de kolaylıkla…
Devamını Oku »