Bol Proteinli
-
Et Yemekleri
Mutancana
Mutancana tarifi, ihtişamlı bir davet sofrasının tamamlayıcı ve görkemli ana yemeği olmaya geliyor. Baldan ve kuru meyvelerden tatlılık, sumaktan ekşilik, bademlerden…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Manisa Bohça Kebabı
Manisa kebabı ve Manisa bohça kebabı birbirleriyle çok karıştırılan tarifler. Manisa kebabı, iskender kebabın ince uzun köftelerle yapılan versiyonu. Bohça…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Etli Fajita Dürüm
Fajita yemek istiyorsanız ama yanında yemek isteyeceğiniz ara sıcak gibi veya pilav gibi yancılardan biraz çekiniyorsanız bu tarif tam sizlik.…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Abant Kebabı
Patlıcan en çok ete yakışıyor. Bu yüzden de adı en çok kebaplarla anılıyor. Etin yakın arkadaşı kahramanımız bu kez de…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Kaburga Dolması
Adıyla sanıyla ve tüm heybetiyle en güzel ziyafet sofralarınızda yer almaya hazır, meşhur kaburga dolmasıyla karşınızdayız. Diyarbakır’ın bu yöresel yemeği,…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Bayat Pide Kebabı
Ramazanın en güzel yanı şüphesiz ki uğruna sıraya girilen ramazan pidesi değil midir? Sıcacık çıtır çıtır haliyle gönülleri fetheden bu…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Kavurmalı Pilav
Özellikle kurban bayramının şenliğidir; kavurmalı pilav. En büyük pilav tenceresi bayram şerefine iner arka raflardan mutfak tezgahının baş köşesine. Misafirlere…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Fırında Biftek
Lokum gibi… Fırında biftek tarifi ile ağızda lime lime olan enfes bir lezzet hazırlayacak, proteine doyacaksınız. Akşam yemeklerinde ana yemek…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Etli Mantar Sote
Üstünden dumanları çıkarken, müthiş kokusuyla tadını çıkara çıkara yerken sizlerinde denemek isteyeceğini düşündüğümden burada paylaşayım dedim. Hazırlaması oldukça pratik olan etli mantar…
Devamını Oku » -
Et Yemekleri
Sulu Kavurma
Kavurma tarifleri, özellikle de kurban bayramlarında, mutfak kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası. Eski zamanlarda, derin dondurucuların, buzdolaplarının olmadığı vakitlerde, etleri daha…
Devamını Oku »