Başlangıç
-
Hamur İşleri
Patlıcanlı Pizza
Şimdi klasik pizzaları biraz üzeceğiz. Çünkü bu nefis sebze yoğunluklu pizzamızı çok seveceksiniz. Izgara patlıcan ve kabağın pizzaya bu denli…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Milföy Kare Pizza
Her hali ile kabulümüzdür pizza. En sevdiğimiz dizinin son bölümünün heyecanı en çok ona yakışır. Biz diziyi soluksuz izlerken en…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Fırında Mantı
Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı bahçesinde bulunan Mihri Restoran’ın sıcak başlangıçlarından olan “Fırında Mantı”, güveç lezzetini mantı ile buluşturuyor. Size de…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Keçi Peynirli Milföy
Salataya, böreklere, kahvaltılarımıza eşlik eden Sütaş Olgunlaştırılmış Keçi Peyniri, nefis kıvamı ve tadıyla bu kez milföyle buluşuyor. Yaz aylarında tuzlu…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Galeta Unlu Poğaça
Şu pofidik nefis poğaçaları nasıl da severiz. Bayatlama süresi, mayasız poğaçalara oranla daha uzun olan bu nefis minnoşlar çay saatlerimizin,…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Kumpir Pizza
Hey pizza olmadan yapamayanlar buralarda mı? Bugün pizzanın en değişik halini denemeye ne dersiniz? Üstelik hem kumpir hem pizza! Haşlanmış…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Dört Çeşit Sıkma
Yörük kökenli enfes bir tarife hazır mısınız? Sıkma aslında ekmek yapımından sonra kalan hamurun incecik açılıp yağsız bir şekilde pişirilmesiyle…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Paçanga Poğaça
Paçanga böreğini sevmeyen yoktur. Puf puf mayalı poğaçaları da… Eh hal böyle olunca bu iki lezzeti kombinlemek çok zor olmadı.…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Ev Yapımı Mini Bazlama
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi reçeller bu tarifle aradığı mutluluğa kavuştu. Misler gibi pişmiş sıcacık bazlamalar kahvaltı sofranızın en güzel yerine oturmaya…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Sucuklu, Ispanaklı Kiş
Bir nev-i tuzlu tart olan kiş, soğuk tereyağı ile hızlı bir şekilde hazırlanan gevrek hamuru üzerindeki bol malzemeli iç harcı…
Devamını Oku »