Başlangıç
-
Meze Çeşitleri
Deniz Börülcesi
Başlı başına güzel bir tariftir o, denizin tadını-tuzunu barındırır kalbinde. Zeytinyağlı, sarımsaklı ve limonlu sosu onu lezzetin zirvesine taşır. Deniz…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Közlenmiş Biber Salatası
Her salataya her mezeye çok yakışıyor! Yaz bitince tazesinin özlemi çekiliyor. Hafifliğiyle, muhteşem tadıyla söz konusu bugün kapya biber pek…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Köz Patlıcanlı Humus
Muhabbeti bol sofraların en güzel yancısıdır mezeler. Biraz sıcak ekmek, tazecik mezeler, biraz da meyve oldu mu sofrada o sofra…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Marine Tavuk Şiş & Ezme
Kebapçılarda ya da ocak başında sevdiğiniz lezzetleri evimize taşıyoruz. Tüm güzel detayları içinde barındıran bir sofra olacak. Dilerseniz tüm öğeleri…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Bezelyeli Dip Sos
Hadi biraz yaklaşın. En fazla 10 dakikanızı alacak harika bir dip sos tarifimiz var. Bezelyenin yemyeşil güzelliğini ekmeğe sürüp sürüp…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Köz Patlıcanlı Erişte Salatası
Közlenmiş patlıcanın enfes lezzeti, erişteyle buluşuyor ve ortaya fevkaladenin fevkinde bir harikalık çıkıyor. En güzel sofralarınıza eşlik edecek, en güzel…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Havuçlu Kereviz Salatası
Namı iyi bilinmese de, kötü kokuyor diye dışlansa da, şekli eğri büğrü diye yüzüne pek bakan olmasa da, aslında kereviz…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Kestaneli Köz Patlıcan
Patlıcan mutfağımızın en önemli aktörlerinden biridir. Kebabından, zeytinyağlısına kadar her türlü yemeği yapılan tek sebze olsa gerek. Karnını yarıp, saksı…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Közlenmiş Sebze Salatası
Bol ekşili, sarımsaklı ve köz kokusuyla ağzınızı sulandıran enfes bir salata tarifimiz var. Mevsimin en taze sebzeleriyle lezzetine lezzet katılan,…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası
Arpa şehriyeyi çok seviyoruz. Pilavlarımıza renk versin diye ekliyor, çorbalara ilave ediyor, hatta tek başına arpa şehriye pilavı bile yapıyoruz.…
Devamını Oku »