Başlangıç
-
Bakliyat
Patlıcanlı Yeşil Mercimek Salatası
Öğle arasında ya da akşam yemeğinde başlangıç olarak tükebileceğiniz, çok doyurucu ve ekonomik bir fikrimiz var! Narın, patlıcanın ve yeşil…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Kabuklu Ilık Mercimek Salatası
Kabuklu pirinçten, kinoaya, karabuğdaydan, chia tohumuna kadar birçok süper besinle tanıştık son yıllarda. Bu furyaya son katılanlardan biri de kabuklu…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Havuçlu Mercimek Salatası
Yeşil mercimeğin kıymetini ilkbahar-yaz döneminde unuttuğumuzu kabul edelim. Bu minik protein depoları yerini o mevsimlerde daha hafif, daha ferah besinlere…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Batırık
Batırık, İç Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde sıkça yapılan bir çeşit salatadır. Batırığı mercimek köftesinden ve kısırdan ayıran birkaç özelliği vardır.…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Karışık Piyaz
Biliyoruz ki şöyle bol ekşili, rengarenk, güzelce hazırlanmış bir piyaz varsa çoğumuz ana yemeği bile unutabiliriz. Siz de böyle düşünüyor…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Pastırmalı Humus
Bir Orta Doğu mezesi olan humus nohutun ezilmesi, üzerine tahin, kimyon ve limon suyunun eklenmesiyle oluşan nefis bir mezedir. Günümüzde…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Pancarlı Humus
Humusu çok seviyoruz. Öyle ki uğruna video tarif hazırlıyor ve onu tüm gelenekselliğiyle kombinliyoruz. Siz de onsuz yapamam diyenlerdenseniz humus…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Yoğurtlu Nohut Salatası
Bakliyatların kraliçesi olan mis gibi nohutları alıyoruz ve bu sefer nohut yemeği yapmıyoruz. Ferah mı ferah, bol sarımsaklı, nefis bir…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Yoğurtlu Mercimek Ezmesi
Evde şık bir davetiniz var. Misafirlerinize ne pişirsem, neler servis etsem diye düşünüyorsanız, nefis tariflerimizden biri ile sofralarınızı şenlendirme vakti!…
Devamını Oku » -
Bakliyat
Mercimekli Semizotu Salatası
Bahar aylarında etrafımızı saran, harika, sağlıklı, nefis ve çok lezzetli otlardan belki de en güzelidir semizotu. Kökenleri Orta Doğu ve…
Devamını Oku »