akşam yemeği
-
Yöresel Yemekler
Amasya Usulü Yaprak Sarma
Çok lezzetli oldu, görüntüsü de ayrıca çok şıktı. Herkesin damak zevkine uyabilecek lezzetli bir tarif. Amasya Usulü Yaprak Sarma Tarifi İçin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Saçaklı Mantı
Akşam yemeği sofralarınıza Balıkesir’den misafir gelecek bugün. Adını görünce aklınızda klasik mantılar canlanmasın, saçaklı mantı tarifi, mantının bambaşka bir boyutu.…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kütüm Balığı Levengisi
Azerbaycan’ın güneyinden, Lenkeran şehrinden tüm ülkede, hatta ülke dışında çok sevilen bir tarifle karşınızdayız. Yöresel yemeklerden olan “Kütüm Balığı Levengisi”…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Şıhıl Mahşi
Hadi yolculuğa çıkalım ve bu seferki durağımız Kilis mutfağı olsun. Oldukça zahmetli ama zahmete değecek keyifli bir yemek yapacağız. Şıhıl, şıh-şah…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Şirince Usulü Kabak Çiçeği Dolması
İlk kez Şirince’de yediğim, tadı damağımda kalan bir lezzet. Başta çiçek ne der gibi baktım kime tadına zorla baktırdıysam hayran…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Parça Bozbaş
Soğuk kış günlerinde, virüs salgınından korunmak için doğal immun kaynağı, protein deposu, kendi yağında pişmiş kuzu parçalarından güzel ne ola…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Bostana Salatası
Şanlıurfa mutfağından çıkan lezzetler saymakla bitmez. Urfa kebabından çiğ köftesine, patlıcan kebabından kelle paça çorbasına kadar her yemeğin tek lokması…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Fasulye Yaprağı Sarması
Son derece nefis, yöresel bir yemekle sofralarınız şenlensin! Fasulye yaprağı sarması tarifine alalım sizleri. Fasulye Yaprağı Sarması Tarifi İçin Malzemeler 1/2…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Fırın Yapması
Kilis’in muhteşem yöresel bir tarifini bırakıyorum buraya. İster ana yemek ister beş çayı keyifleriniz için müthiş bir öneri. Fırın yapması…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Bayram Kızartması
Hani bazı yemeklerin insan için ayrı bir yeri olur, anısı olur. İşte bayram kızartması da benim için öyle bir yere…
Devamını Oku »