akşam yemeği
-
Yöresel Yemekler
Kurşun Aşı
Kayseri dillere destan mantısının yanında, harika tatlıları, nefis hamur işleri ve diğer enfes yemekleri ile bizi büyülemeye devam ediyor. Kurşun…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Tatar Böreği
Belki bayıla bayıla zaten yiyordunuz, adını daha önce hiç duymamıştınız. Ama duyanlara duymayanalara, herkes için geliyor bu kez tarifimiz. Karşınızda…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Amasra Salatası
Küçücük bir liman kenti olan Amasra’nın ünü kendisini bile aşmış nefis bir salatası var: Amasra salatası. Öyle güzel , öyle…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Avunya Mantısı
Belki çoğunuzun ilk defa duyacağı bir mantı tarifi geliyor: Avunya mantısı. Popüler tatil beldelerini bünyesinde toplamış olmasıyla gözümünüz bebeği olan…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Etli Firik Pilavı
Güzeller güzeli Gaziantep’in mutfağı üzerine ne methiyeler düzülür, lezzetlerinin her biri için ayrı ayrı güzellemeler yapılır. O kadar farklı, o…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Piruhi
Piruhi, Türkiye’nin farklı yörelerinde farklı malzemelerle hazırlanan, birçok yöre tarafından sahiplenilmiş, hemen hemen aynı şekilde hazırlanan, mantıya benzerliğiyle damak zevkimize…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Taze Soğanlı Mısır Ekmeği
Bazı yiyeceklerin mutlulukla doğrudan ilgili olduğunu bilim adamları ispatladığına göre biz de yemek.com olarak bize mutluluğun doruklarını yaşatan bu enfes…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Ankara Tava
Aslında etli bir pilav çeşidi Ankara tava tarifi. Beyaz pirincin yerini bu tarifte daha ziyade çorbalarda görmeye alışık olduğunuz arpa…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Diyarbakır Usulü İçli Köfte
Tadına doyamadığımız bu lezzet ilk olarak Arap mutfağında ortaya çıktı. Arap mutfağında ‘’kibbe” olarak adlandırılan içli köfte ülkemizin pek çok…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Papaz Yahnisi
Papaz yahnisi, lezzetine doyum olmayan, enfes bir et yemeği. Üstelik de tam bir kültürler buluşması bu yemek. Rum, Ermeni, Gürcü…
Devamını Oku »