akşam yemeği
-
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Enginar Yemeği
Zeytinyağlı denilince akla gelenlerden belki de ilkidir zeytinyağlı enginar. Yapılışı oldukça kolay da olsa en özel misafirlerimize sunduğumuz, soframıza koyduğumuzda…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Porsiyon Kumpir
Şimdi Ortaköy sahilde olsak, meşhur kumpircilerin önünden geçip, en beğendiğimiz kumpircide bir mola versek, dev patateslerin içini gönlümüzce doldurtsak, bir…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Çıtır Karnabahar Lokmaları
Ekim ayının ortalarında manavlarda görmeye başladığımız bu güzel sebze bütün kış boyunca hiç gitmesin isteriz. Şimdi bu güzel karnabahar lokmalarını…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Bütün Karnabahar
Karnabaharın her halini çok seviyoruz! Lokmalığını, etli yemeğini, kızartmasını… Hepsini… Bu sefer karnabaharı bütün olarak fırına atıyor ve lezzetin tanımına…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Sodalı Patlıcan Kızartması
Yaz mevsiminin en güzellerinden olan nefis patlıcanlarla hafif ve enfes bir kızartma tarifimiz var. Sodalı patlıcan kızartması tarifi hem oldukça…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patates Yatağında Mantar
Fırınlanmış taze patateslere en çok ne yakışır derlerse sotelenmiş mantarların, parmesan peyniriyle birlikteliğini keyifle örnek gösterebilirsiniz. Bu tarif, ister çay…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karışık Kuru Dolma
Hoş sohbetli kalabalık sofraların en gözdesi sizce hangi yemekler? Dolmanın bunlardan biri olduğu kesin! Öyleyse yeni yıl sofranıza çok yakışacak,…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Ispanaklı Rulo
Onun için ıspanaklı akıtma desek değil, ıspanaklı pasta hiç değil. Farklı, kolayca hazırlanan ve sunumu şık bir atıştırmalık ıspanaklı rulo…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Bezelyeli Tavuk
Zor zamanların kurtarıcısıdır, tavuk yemekleri. Çok düşünmezsiniz, oldu mu olmadı mı diye. Çünkü çok fazla malzemeye yakışır. Ama bizce en…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı İç Bakla
İyi hissetmeye başlamanın en keyifli yollarından biri de hafif beslenmek. Yediklerimiz, içtiklerimiz ruh halimize yansıyor, daha enerjik olmamızı, hafiflememizi sağlıyor.…
Devamını Oku »