akşam yemeği
-
Sebze Yemekleri
Kabak Borani
Medeniyetler beşiği ülkemizin mutfak kültürü ve çeşitliliği hepimizi büyülüyor. Karşınızda geçmişi Abbasiler dönemine dek uzanan, görmüş geçirmiş bir yemek var;…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Akordiyon Patlıcan
Karnıyarığından yoğurtlamasına, dolmasından salatasına kadar mutfağımızda onlarca farklı tarifin başrolü olmayı başarmış sebzelerden biridir patlıcan. Gelin bu tarifimizle klasik patlıcan…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Terbiyeli Pırasa Yemeği
Sonbahar ve kış aylarının en güzel sebzelerinden birisi olan pırasa, bu tarifle enfes bir lezzete bürünüyor. Pırasanın yemelere doyamayacağınız halledenlerin…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kıymalı Patlıcan ve Kabak Sandal
Sadece 100 gram kıymayla bol porsiyonlu ve doyurucu bir ana yemek hazırlamak aslında sandığınızdan daha kolay ve ekonomik. 4 kişiye…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kolay Zeytinyağlı Biber Dolması
Mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan biber dolması, enfes bir versiyonuyla karşınızda! Kolay zeytinyağlı biber dolması tarifi için haydi sizi mutfağa…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Lazanya
Lazanya denince akan sular duruyorsa ama makarna yaprağından çekiniyorsanız tam da sizin için nefis bir tarifimiz var. İncecik soyduğumuz kabaklar…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kaşarlı Mücver
Kabağın hakkı yeniyor bizce. Neymiş efendim patatesin kızartması, oturtması, salatası, püresi vs. her şeyi oluyormuş, en kral sebzeymiş. Kabağın da…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Musakka
Yaz sebzelerinin en nefislerinden birisi olan kabakları alalım ve hep birlikte harika bir ana yemek yapalım. Bu yemek hemen hemen…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pratik Patlıcan Yemeği
Defne yaprağını hep balıkta kullanırız. Peki ya hiç yemekte denediniz mi? Biz denedik ve muhteşem oldu. Bu tattan mahrum kalmayın…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patatesli Havuçlu Mantı
“İçinde hamur olmayan mantı mı olur” demeyin, çok iyi oluyor çok da güzel oluyor. Patates ve havucu birleştirip, yapacağınız enfes…
Devamını Oku »