Bezelyeye bayılırım, bezelyeyi pek sevmem, çocuğuma bezelye yediremiyorum diyenler size tarif getirdim.
Bezelye sevenlerin bayılacağız; sevmeyenlerin de bezelyeye bir şans daha vermeyi düşüneceği bir tarif bezelye köftesi. Buyurun malzemelerden başlayalım konuşmaya.
Bezelye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Haşlanmış Bezelye
- 1 Adet Yumurta
- 5 Yemek Kaşığı Galeta Unu
- 1 Avuç Maydanoz
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Bezelye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bezelyeyi karıştırma kabına alalım ve bir çatal yardımıyla ezelim. Püre olacak kadar ezmenize gerek yok.
- Bezelyenin üzerine; yumurtayı, maydanozu, galeta ununu ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım.
- Karışımdan parçalar alıp şekillendirelim.
- Yapışmaz tavaya yağımızı alalım. Köftelerimizi arkaları ve önlere kızarana kadar pişirelim. Servis edip afiyetle yiyelim.
