İpeksi kremasıyla, nefis bir İtalyan tatlısı “Tiramisu”tarifiyle karşınızdayım. Bu tarifi porsiyonluk bardaklarda deneyin, misafirleriniz tadına bayılacak.
Bardakta Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Süt
- 3 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Su Bardağı şeker
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 200 Gram Labne
- 1 Paket Vanilin
- 18 Adet Kedi Dili Bisküvi
Bardakta Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta sarısı, şeker, un ve sütü tencereye alın. Topaklanma kalmayıncaya kadar çırpın.
- Ardından ocağa alın ve koyu kıvam alıncaya kadar sürekli olarak karıştırın.
- Krema piştikten sonra vanilyayı ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Kremanın üstü kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın.
- Krema soğuduktan sonra içine labne peynirini ekleyerek çırpın.
- Bisküvilerinizi kahveye batırıp bardaklara yerleştirin.
- Bisküvilerin üzerine hazırlamış olduğunuz kremayı ekleyin. Bu işlemi 2 kez tekrarlayın.
- Son olarak üzerine kakao serpin.
- Buzdolabında en az 3-4 saat bekledikten sonra çilek-çikolata ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Tiramisunuz hazır, afiyetler olsun!
