Tavuğun her çeşidi lezzetli ama bir de soya sosunun, sarımsak ve balın tavuğa kattığı lezzeti denemelisiniz. Ballı sarımsaklı tavuk bugünün yıldızı olsun.
Ballı Sarımsaklı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk Göğsü
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 3 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
- 30 Gram Tereyağı
- 1 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- 2 Yemek Kaşığı Sirke
- 3 Yemek Kaşığı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı Susam
Ballı Sarımsaklı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuğumuzu kuşbaşı gibi doğrayalım. Karabiber, tuz ve unu katarak güzelce karıştıralım. Tavamıza 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup tavuklarımızı arkalı önlü kızartarak pişirelim.
- Tavamızın ortasını açıp tereyağını koyup eritelim. Bu sırada sarımsağımızı da katıp yağımız eriyene kadar kavuralım.
- Soya sosu,sirke ve balı katıp 4-5 dakika kadar sürekli karıştıralım. Son olarak susamı katıp, karıştırıp ocağın altını kapatıp servis tabağıma alalım. Afiyet olsun.
