
Tatlı Tarifleri
Az Malzemeli Sufle
Az malzemeli sufle tarifi, enfes lezzetiyle çay saatlerinize çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Az Malzemeli Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Bitter çikolata
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Adet Muz
Az Malzemeli Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hindistan cevizi yağı ile bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Hindistan cevizi yağının birazıyla sufle kaplarımızı yağlıyoruz.
- Yumurtalarımızın beyaz ve sarılarını ayırıyoruz.
- Yumurta beyazımızı kar beyazı olana kadar mikser ile çırpıyoruz.
- Muzu püre haline getiriyoruz. Ayrı bir kapta önce yumurta sarımız ile muzu karıştırıyoruz.
- Daha sonra içerisine kakaoyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Eriyen çikolatamız eli yakmayacak kıvama gelince karışıma ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Son olarak yumurta beyazımızı da karışıma ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sufle kaplarımıza eşit şekilde koyuyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 12 dakika pişiriyoruz. Soğutmadan tüketmeyi unutmayın. Afiyet olsun.