-
Yöresel Yemekler
Kapsız
Ege mutfağı kadar olmasa da bahar otlarıyla yapılan tariflere Trakya mutfağında rastlanır. Hatta göçmen kodlarıyla geniş bir Rumeli mutfağında da…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kayseri Yağ Mantısı
Türk mutfağının en leziz yemekleri için bu kez Kayseri’ye gidiyoruz. Kayseri mutfağı denince akla gelen Kayseri yağlaması ve klasik Kayseri mantısı gibi sevilen Kayseri…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Şam Böreği
Doğudan bizlere armağan, ait olduğu Batman’ın yemek kültürünü gözler önüne seren; dışı çıtır çıtır, içi karamelize kıymalı harcıyla nefis Şam…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Karalahana Çorbası
Kıs¸ sebzesi olarak bilinen karalahana en c¸ok Karadeniz bo¨lgesinde yetis¸tiriliyor. Karalahana çorbası da oldukça bereketli ve besleyici bir çorba çeşidi.…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yoğurtlu Topalak Köfte
Antep yöresine ait çok lezzetli bir o kadar besleyici ana yemek niteliğinde muhteşem bir lezzetle tanışmak isterseniz tarifi bırakıyorum. Yoğurtlu…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Labneli Hibeş
Farklı meze arayışında olanlar veya yeni tatlara açık olanlar, bu tarifimiz tam size göre. Labneli hibeş tarifi için gerekli malzemeleri…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Rize Simidi
Rize fırınlarından aldıklarınızı aratmayacak Rize simidi tarifi karşınızda. Klasik simitlerden sıkıldıysanız bu simit tarifine şans verin. Bu gönderiyi Instagram'da gör…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Süzme Yoğurtlu Yüksük Çorbası
Geleneksel Türk mutfağının en güzel ögelerini içinde barındıran, lezzetiyle dillere destan, şifalı çorbalardan birini yapıyoruz bugün. Süzme yoğurtlu yüksük çorbası,…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Muhallebili İzmir Bombası
Ortalığı kasıp kavuran İzmir bombasını daha hafif, daha ekonomik hale getirmeye ne dersiniz? İşte tarifi burada… Muhallebili İzmir Bombası Tarifi İçin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Antalya Piyazı
Tahinli soslu bu harika tarife bayılacaksınız. Antalya piyazı ile sofralarınıza farklı bir dokunuş yapmaya hazır olun. Tüm detaylarıyla karşınızda. Antalya…
Devamını Oku »