Böyle bir lezzet bulamazsınız, ev tarhanası ile daha güzel olacaktır. Bir yiyen bir daha istiyor. Siz de sofralarınızda lezzetli bir çorba istiyorsanız bu tarif tam sizlik. Kış tarhanası tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Kış Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Yemek Kaşığı Margarin
- 1,5 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1,5 çay Kaşığı Tuz
- 4 Yemek Kaşığı Tarhana
- 3 Diş Sarımsak
- 6 Su Bardağı Su
Kış Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yağ ve salçayı kavuruyoruz. Sonrasında nane, tuz ve pul biberi ilave ediyoruz.
- Ayrı bir kasede, bir su bardağı su ve 4 yemek kaşığı tarhanayı karıştıralım.
- Baharatlarla karıştırdığımız salçaya, tarhanayı ilave edelim.
- Üzerine 5 bardak su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca 3 diş sarımsağı rendeleyip içine ekleyelim ve 5 dakika kısık ateşte karıştıralım.
- Sonrasında kaselere eşit bir şekilde dağıtıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.
