Elma ve tarçının buluşmasıyla kış gelmeden kışı getiren bir lezzet… Daha çok tatlı isteğini bastıran bu lapanın yapılışı da bir o kadar basit. Mutfağa buyurun.
Kış İçin Yulaf Lapası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Küçük Kase Elma
- 3 Silme Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Süt
- 1 Silme Yemek Kaşığı Hurma özü
- 1 çay Kaşığı Hindistan Cevizi Tozu
Kış İçin Yulaf Lapası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmanın çeyreğini küp küp doğrayıp, tavaya alıyoruz. (ocağın altı henüz açık değil)
- 3 yemek kaşığı yulafı ve 1 çay kaşığı tarçını üstüne ekliyoruz. Hepsini iyice karıştırıyoruz.
- Ocağı yakıyoruz ve 2 dakika kadar sürekli karıştırıyoruz. Üzerine sütü döküp, hurma özünü (harnup pekmezi, bal vs. kullanılabilir) ekliyoruz.
- İstediğiniz kıvamı alana kadar karıştırma işlemine devam ediyoruz.
- Yoğun bir kıvam aldıktan sonra üzerine Hindistan cevizi tozu serpiyoruz ve sunuma hazır hale geliyor. Afiyet olsun.
