Kabaklı bezelye çorbası tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Kabak
- 2 Diş Sarımsak
- 500 Gram Bezelye
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5 Su Bardağı Su
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kabağı küp küp doğruyoruz ve zeytinyağında kavuruyoruz.
- Bu esnada iki diş sarımsağı küçük küçük doğrayarak tencereye ekliyoruz.
- Yıkamış olduğumuz bezelyeyi tencereye ekliyoruz.
- Son olarak tuzu ve suyu ekleyerek kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- Yumuşayıp pişen sebzeleri blenderdan geçiriyoruz.
- Son olarak, 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz.
- Hazır olan çorbamızı kaseye alarak üzerine rendelenmiş limonu ekliyoruz. Afiyet olsun.
