Tadına doyamayacağınız, kıvamı tam tutan bir fırın sütlaç tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Öyleyse, şimdiden ellerinize sağlık.
Orijinal Anne Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 8 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Toz şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1 çimdik Tuz
- 1 Avuç Fındık
Orijinal Anne Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçlerimizi yıkayıp tenceremizi alıp suyunu ekleyip orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim.
- Pişen pirinçlerin üstüne sütümüzü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- 10 dakika kadar kaynadıktan sonra şekerini ekleyelim.
- 1 çimdik tuzumuza attıktan sorma son 10 dakika daha kaynatalım.
- Güveç kalıplarımızı bölüştürerek koyalım.
- Fırınımızı önceden 230 dereceye getirelim ve en üst kısmına koyalım. Afiyet olsun.
