Hem pratik hem leziz bu kolay hızlı tavuk çorbası tarifi, favori lezzetlerinizden biri olmaya geliyor. Haydi sizi bir an önce mutfağa alalım!
Kolay Hızlı Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tavuk But
- 1/2 Adet Tavuk Göğsü
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 5 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Kolay Hızlı Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkadığımız tavuk etlerini su dolu tencereye alalım. Soğanı ikiye kesip ekleyelim. Son olarak sarımsakları da ekleyip etler pişene kadar kaynatalım.
- Etler pişince süzgeçle alıp didikleyelim.
- Bir tencereye yağları ve unu alıp kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü ekleyip hızlıca karıştıralım. 1-2 dakika kaynattıktan sonra tavuk suyunu ilave edelim.
- Kaynayınca didiklenmiş etleri koyup pişmeye bırakalım. Bu aşamada su az gelirse kaynar su ekleyebilirsiniz.
- Tuzu ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatalım ve nefis çorbamız hazır. Afiyet olsun.
