Karnabaharlı Brokoli Salatası

Her yemeğin yanında iyi gidecek enfes bir salata tarifi ile karşınızdayız! Üstelik çok sağlıklı ve çok pratik! Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin.

Karnabaharlı Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeler için:

• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Orta Boy Karnabahar
• 1 Adet Orta Boy Brokoli

Sosu için:

• 1 Adet Limon Suyu
• 1 Fincan Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Kase Haşlanmış Mısır

Karnabaharlı Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm sebzeler yıkanır ve küçük parçalara ayrılır.
2. Tencerenin tabanına iki parmak su ekleyip ilk önce havuçları 5 dakika haşlayın.
3. Üzerine karnabaharları ekleyin. En üste brokoli koyun. Tuz serpin.
4. Tencere kapağı kapalı olarak kendi buharında pişirilir. Uygun tabağa tüm sebzeler alınır.
5. Küçük bir kasede soslar karıştırılır  ve sebzelerin üzerine gezdirilir. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.