Gayet hafif bir salata olan bulgur salatasını çok severek yapacaksınız. Hemen mutfağa geçin bu nefis salatayı siz de deneyin. Afiyet olsun.
Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yarım 1/2 Demet Dereotu
- 1 Adet Yarım 1/2 Demet Maydanoz
- 2 Dal Yeşil Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Adet Yarım Limonun Suyu
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tencereye 1 su bardağı pilavlık bulgurumuzu ekleyip çok kavurmadan 2 su bardağı sıcak su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra ayrı bir kaba alarak soğumasını bekleyelim.
- Soğuduktan sonra doğradığımız maydanoz, dereotu, yeşil soğanı ekleyelim.
- Ardından nar ekşisi, limon ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
- Ve servise hazır. Afiyet olsun.
