Tost makinelerini ısıtın! Ancak bu sefer tost değil lezzetli tavuk kanatları hazırlayacağız. Tost makinesinde piştikten sonra mangalda pişen tavukları aratmayacak enfes kanatlar elde edeceksiniz! Mangal tadında tavuk kanatları tarifi ile aromaya doyacak, sevdiklerinizin midelerinde şenlik yaratacaksınız.
Kanatları bir kasede çeşitli baharatlarla harmanladıktan sonra tost makinesinde pişirecek, barbekü sosuna bulayacak ve mangal tadını vereceksiniz. Sonrasında sofralarda baş köşeye oturmaya ve övgüler toplamaya hazır.
Bir kere bu şekilde pişirdikten sonra mangal ile uğraşmak istemeyecek, sürekli tost makinesini kullanacağınız tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyet olsun.
Mangal Tadında Tavuk Kanatları Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk Kanadı
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Domates Püresi
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 Yemek Kaşığı Soğan Tozu
- 1 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- 1 Adet çarliston Biber
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Adet Sivri Biber
- 3 Yemek Kaşığı Barbekü Sos
Mangal Tadında Tavuk Kanatları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk kanatlarını derin bir kaseye alın.
- Üzerine sıvı yağ, domates püresi, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve baharatları serpin.
- Bir spatula ile karıştırın.
- Isınmış tost makinesinin her iki tarafına tavuk kanatlarını biraz aralıklı olacak şekilde dizin.
- Tost makinesinin ortadaki boş kısmına ise biberleri koyun.
- Tost makinesinin üstünü kapatarak 20 dakika boyunca pişirin.
- Pişen kanatları bir kaseye alın ve üzerine barbekü sosu dökerek karıştırın.
- Biberlerle birlikte bir sunum tabağında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
