Görüntüsüyle herkesi cezbedeceği kesin, tadı da beklenilenin üstünde bir seviyede! Enginar sevmeyenlerin bile bayılacağı ton balıklı pembe enginar tarifi için sizi mutfağa alalım.
Ton Balıklı Pembe Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Enginar
- 1/2 Adet Limon
- 1 Dal Yeşil Soğan
- 1 Adet Kornişon Salatalık Turşusu
- 2 Dilim Haşlanmış Pancar
- 80 Gram Ton Balığı
- 1 Tutam Dereotu
Ton Balıklı Pembe Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle enginarları limonlu suda haşlayın. Çatal batacak kıvamda olması yeterli.
- O sırada yeşil soğanı ve dereotunu ince ince kıyın, kornişon turşuyu ve pancarı küp küp doğrayın ve hepsini karıştırın.
- Enginarlar ılındıktan sonra üzerlerine kaşıkla, pancarları haşladığınız sudan gezdirin ve pembe olsunlar.
- Son olarak da enginarların üzerine ton balığını ve hazırladığınız karışımı koyun. Afiyet olsun.
