Kahveyle, sütle, çayla, herrr şeyle o kadar çok yakışan bir kurabiye oldu ki! İçinde rafine şeker yok, üstelik kolay kolay bayatlamıyor da. Ama zaten yapıldığı gibi tüketeceğinize eminim.
Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 2 – 2,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 3-3,5 Su Bardağı Bal
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Kuru üzüm
- 1/2 Su Bardağı Ceviz Içi
Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, ceviz ve üzüm dışındaki tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü olarak ekliyoruz miktar az da olsa değişebilir, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
- Üzüm ve cevizi de ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra istediğimiz şekli veriyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!
